Recept

Idag är det den 4 mars vilket innebär att det är bananens dag. Och med det i tankarna svängde jag ihop en så god Banana coconut milkshake till eftermiddags fika/lyxmellis. Vaniljglass, kokosmjölk och banan. Hur mumsigt som helst! Det är bananklubben som instiftat denna dag! https://bananklubben.se/bananens-dag/ Det var norrmannen Carl ”Banankungen” Mathiesen som 1909 tog […]

Dessa små godingar bara måste ni göra. Hade egentligen tänkt baka helt vanliga kolakakor som är såå gott men jag fick visst feeling och det hela slutade i denna variant av kolakakor med jordnötssmör mörk choklad och havssalt. 100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 2 msk ljus sirap 1/2 dl jordnötssmör 3

Så god vegetarisk bolognese. Älskar verkligen belugalinser, super goda och de håller formen och kokar inte sönder så himla lätt. De kan nog vara min absoluta favorit lins faktiskt. Här får ni ett riktigt gott recept på en Belugabolognese så testa att byta ut köttfärsen mot dessa härliga linser nästa gång bolognese står på menyn.

Vem har sagt att en korv med bröd behöver vara trist? Satsa på en riktigt god korv av bra kvalité. Ett gott briochebröd och favvo tillbehören. Nu menar jag inte senap och ketchup 😉 tänk utanför boxen. Vi körde på färsk chorizo med srirashamayo och picklad rödlök. 8 st färska chorizokorvar 8 st brioche korvbröd

När man inte kan bestämma sig för att antingen laga till en god köttbit eller härliga skaldjur då lagar man bådadera plus en massa härliga tillbehör och slänger upp allt på ett stort fat eller skärbräda och voila ni har en Surf´n turf family style. Ett mysigt sätt att äta på tillsammans och med massa

Valnötter är fantastiskt gott att baka med. Igår gjorde jag en såå god paj till söndagsfikat med just dessa nötter. Det fick bli en magisk Valnötspaj med kola kanel och havssalt som jag serverade med lite vispad grädde. Hade tänkt baka den med pekannötter som är såå gott det också men det var helt slut

Gillar ni mjölkdrinkar? Den här gamla klassikern Rosa Pantern har väll nästan alla druckit någon gång men kanske lite glömt bort i drinkvimlet. Den tåls att dammas av och får faktiskt bli denna veckas fredagsdrink tycker jag. Det är såå gott med licor 43 som gör sig grym tillsammans med mjölk. Den rosa härliga färgen

Letar ni efter ett smidigt vardagsrecept med fisk som går super snabbt? Jag har ett vi ofta gör hemma hos oss när det ibland råder tidsbrist och måste gå fort. Ugnsbakad lax med gräslök och mandel. Visst låter det gott? Det är det oxå och både vi vuxna och barn älskar det. Ja nu är

Burgare kan man ju hitta på i miljontals olika varianter, hur gott som helst med bröd och kött eller som här bröd och icke kött, haha. En burgare behöver ju faktiskt inte alltid se ut som den traditionella vi ätit i mååånga år och är vana med. Testa att vidga vyerna lite, det finns så

Semlor med solrosmassa Ska ni baka semlor till nötallergiker eller kanske bara är sugen på att prova ett alternativ till den traditionella mandelmassan så har jag ett recept på semlor med solrosmassa. Bakade de till barnen på jobbet idag och själva bullarna är även mjölkfria, låter man bli att pensla dem med ägg så kan

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. 

Rulla till toppen
Scroll to Top
Meny