Banana coconut milkshake

Idag är det den 4 mars vilket innebär att det är bananens dag. Och med det i tankarna svängde jag ihop en så god Banana coconut milkshake till eftermiddags fika/lyxmellis. Vaniljglass, kokosmjölk och banan. Hur mumsigt som helst!

Banana coconut milkshake
Banana coconut milkshake

Det är bananklubben som instiftat denna dag!

https://bananklubben.se/bananens-dag/

Det var norrmannen Carl ”Banankungen” Mathiesen som 1909 tog bananerna (som då fick namnet ”Jamaica-bananer”) till Göteborgs hamn. Att det just blev den 4 mars som blev bananens dag är ingen slump utan Den 4 mars 1909 grundade Carl aktiebolaget ”The Banana Company AB”, som senare bytte namn till ”AB Banan-Kompaniet. Därav datumvalet!

Banana coconut milkshake

  • 500 g vaniljglass
  • 2,5 dl kokosmjölk
  • 2 st bananer
  • Vispad grädde
  • Choklad

Använd en stavmixer eller blender och mixa ihop vaniljglassen, kokosmjölken och bananerna. Häll upp i stora glas och toppa med vispad grädde och en chokladbit.

Bananer är en av de mest näringsrika frukterna. De innehåller:

  • Massor av fibrer
  • Många antioxidanter
  • Mineraler (kalium, magnesium, koppar, mangan)
  • Vitaminer (B6 och C)
  • Kolhydrater
  • Protein

De innehåller också mycket vatten och väldigt lite fett.

Gillar ni bananer?

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. 

Scroll to Top
Meny