Nu öppnar jag upp för klienter som vill boka kostrådgivning hos mig med uppstart i April. Så känner du att du behöver lite hjälp med att hitta en balanserad kost, vill gå ner eller upp i vikt eller har något annat personligt mål kring kosten så tveka inte att höra av er så ska jag …
Ischoklad kan ju göras i så många olika varianter och här sätter verkligen bara fantasin sina gränser. Ta bara era favorit smaker och blanda ihop med choklad och kokosfett så blir det förmodligen smaskens. Detta recept på Vit Ischoklad med Lime och Kokos är magiskt gott för oss som gillar just lime och kokos och …
Fudge har blivit en riktig klassiker på julens gottebord och är nog lika självklar som knäcken och ischokladen. Den kokas i alla möjliga varianter och tvister och det är bara fantasin som sätter gränser. Jag kokade i år en Svartvinbärs fudge med chokladströssel på en påste svarta vinbär jag hittade i frysen från sommarens skörd. …
Vit choklad och hallon är ju sedan länge världens bästa smakkompisar det vet vi. Så varför inte låta dem mötas även på julens gottebord. Denna tvist på Ischokladen är helt magisk. En Vit Ischoklad med hallon. Mums dessa är det svårt att bra ta en eller två av när man som mig älskar denna smakkombo. …
Idag har årets köttbullar till julen rullats. Jag gör alltid en stor sats köttbullar när jag ändå rullar även om vi inte blir många till årets Corona julfirande så är det ändå toppen att frysa in och ta fram till en snabb lunch eller kanske en smarrig köttbullsmacka när andan faller på. Det finns såå …
Knäck är väll ändå ett riktigt måste till jul. Jag gjorde förutom den klassiska varianten med mandel i år en liten tvist med en Knäck med brynt smör och rostad kokos. Hjälp så goda de blev och jag tycker faktiskt själv att de blev snäppet godare än den vanliga traditionella knäcken. Prova så får ni …
Nu är det full fart fram till jul med allt julbak, godistillverkning och alla köttbullar som ska rullas. Jag slängde ihop lite Punch Ischoklad idag efter jobbet. Världens smidigaste julgodis som bara smälter i munnen. Gillar ni ischoklad? Gillar ni punchpraliner OCH Ischoklad så kommer ni nog gilla dessa. Riktigt läckra små gottebitar att mumsa …
Då har vi tagit oss till första advent och nedräkningen mot julafton startar. Självklart så ska det adventfikas även här hemma hos oss som jag misstänker att resten av Sverige oxå gör idag. Hos oss bjuds det på alldeles nybakta härliga Pepparkaksmuffins med kolagömma och choklad. En helt ljuvlig liten skapelse med den härliga kolan …
Då var det äntligen dags för veckans bästa dag fredag igen och dags även att blanda till veckans fredagsdrink. Denna fredag bjuder jag er på ett trevligt alkoholfritt litet alternativ. Nämligen en Alkoholfri Citrusdrink. Riktigt god med en härlig och frisk smak av apelsin, lime och mandarin. Den är supergod så blanda ihop drinkar så …
Har ni smakat en Brigadeiro – Brasiliansk chokladtryffel någon gång? Om inte så har ni missat något, det kan jag verkligen intyga. Om ni ska baka ett enda julgodis i år, ja förutom knäcken så är det dessa ni ska baka. Dessa kan man såklart äta året runt men hos oss ska det absolut få …
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
