tilltugg

Vitlöksbröd med Mozzarella

En del vitlöksbröd är ju faktiskt lite godare än andra, detta Vitlöksbröd med Mozzarella t ex. Det är makalöst gott och gör man det en gång kommer man aldrig mera vilja göra något annat vitlöksbröd 😉 Vanligt vitlöksbröd är ju himla gott det men tänk er en massa härlig smält mozzarella ovanpå också. Ja ni […]

Varmrökt laxsallad på Surdegsknäcke

Idag tog vi en sväng till Arboga och gick milen runt sjön Tjurlången. Så himla härligt. Lunchen gjorde jag klar i morse innan vi åkte och tog med. Vi satt längs vattnet i vårsolen och avnjöt en såå god Varmrökt laxsallad på surdegsknäcke. Perfekt utfyktsmat. Vill ni ha receptet? Såklart ni vill;-) 200 g Färskost

Tyska Bretzels

Tyska Bretzels, Pretzels eller Salta kringlor. Kärt barn har många namn 😉 Dessa är såå goda till ett glas öl eller två. Har ni inte ätit Bretzels så har ni missat nåt. 25 g jäst 3 dl rumstempererat vatten 1,5 msk brunt farinsocker 1 tsk salt 450 g vetemjöl 1,5 liter vatten 3 msk bikarbonat

Philadelphiafrallor med senapskräm

Så goda och luftiga Philadelphiafrallor med senapskräm! Jag serverade dem med Folke ost, pepparskinka och tomat. Perfekta mellismackan. 50 g philadelphiaost 0,5 dl socker 3 dl hett vatten 1 påse torrjäst 1 ägg uppvispat 1 1/2 tsk salt 450 g vetemjöl sesamfrön Kör philadelphiaost, socker och hett vatten i matberedare eller degblandare så allt löser

Majskakor med rökt lax-wasabiröra

Detta receptet på Majskakor med rökt lax-wasabiröra är gudomligt gott. Ett perfekt lyxmellis när man är sugen på det lilla extra. Passar även fint ihop med ett glas bubbel som välkomnande till middagsbjudningen. Eller bara till dig själv i soffan en fredagkväll efter en hård vecka på jobbet 😉 Så gott så man kan faktiskt

Libapizza

Har ni testat att göra Libapizza? Ni vet det orientaliska tunnbrödet som man kan hitta i affären och benämns Libabröd. Det är perfekt att använda till snabbpizza. Går faktiskt fortare än att få hämtpizzan levererad 😉 Jag gjorde en vegetarisk pizza bianco variant idag med vitlök, Philadelphia och massa härliga grönsaker men det är ju

Nu ska ni få ett super recept på ett av mina favorit tilltugg. Marinerade räkor med gochujangmayo och friterat rispapper. Ni hör ju hur det låter! Magiskt gott. Älskar sådana här typer av tilltugg. Asiatiska smaker och väldigt enkla att göra. Tar bara några få minuter att svänga ihop om man förbereder lite som att

Dadel och Pistagebollar

Testa min lite nyttigare variant av chokladbollar, jag lovar dessa är sjukt goda och det är svårt att bara äta en 😉 Supersmarriga Dadel och pistagebollar. Värda att testas om ni är sugna på en lite nyttigare fika.Lite kvällsgott framför tv:n till Sveriges mästerkock ikväll? Ja man kan inte sitta hungrig när man tittar på

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. 

Rulla till toppen
Scroll to Top
Meny