Maken som är halvdansk pratar ofta om dessa Aebleskiver – danska munkar som han alltid fick hemma hos sin danska farmor Hulda. Vi har länge haft en sådan munkpanna stått orörd här hemma och bara inte kommit oss för att använda den men nu fick jag feeling att försöka framkalla lite gamla mat och barndomsminnen […]
Magiskt goda Kolabollar som kommer göra succé hos både stora och små och ett trevligt alternativ till den klassiska chokladbollen! En riktig färgklick blir det också om ni rullar dem i färggrant strössel. Kul projekt att göra med barnen nu under påsklovet kanske 🙂 100 g rumsvarmt smör 1,5 dl brunt farinsocker 4 dl havregryn
Någon mer än jag som är barnsligt förtjust i Ferrero Rocher chokladen? Tänkte att det borde ju funka att få till ett recept på Ferrero Rocher kakor för oss som älskar choklad och hasselnötter. De blev magiska! Så sätt igång och baka nu! 4,5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker
Smarriga Surdegsplättar med banan och rostade hasselnötter lyxade vi till det med till mellis idag. Plättarna får en härligt syrlig ton med hjälp av surdegen. 2 ägg 2,5 dl vetemjöl 1 dl surdegsgrund 4 dl mjölk 1 tsk salt 1 krm vaniljpulver Skivad banan rostade hasselnötter ev sirap Blanda samman alla ingredienserna i en bunke
Sugen på en enkel och snabb pastarätt? Testa då denna! Ostfylld pasta med tomatsallad och fetaost. Visst kan man avancera och göra sin egen pasta det är hur kul som helst och såå gott men när tiden är knapp så fungerar det alldeles utmärkt med färsk pasta från kyldisken på Ica. 500 g färsk ostfylld
Det är ju en riktig vattendelare det här med frukt i mat, jag röstar FÖR frukt i mat! Har älskat det ända sedan barndomen. Ni vet uppväxt på ananas och kassler tiden 😉 och det verkar inte gå över med åren heller 😉 Svängde ihop en så god Kikärtsgratäng med curry banan och Vermicelliris till
Ikväll åt vi en så himla god Fläskfilégryta med bacon och krossad vitlökspotatis så jag bara måste ge er receptet. Inte mycket som muntrar upp i dessa dystra Corona tider. Men en god middag är ialla fall en bit på vägen. Ta hand om er där ute och ring eller messa dem ni inte kan
Finns det någonting bättre än doften av nybakta bullar? Idag blev det ett gäng härliga Blåbärsbullar med vit choklad. Gott och kul med någonting annat ibland än de klassiska kanelbullarna även om en riktigt god kanelbulle sitter fint de också 😉 5 dl mjölk 50 g jäst 2 tsk kardemumma 1,5 dl socker 1 ägg
Har ni testat Let’s Feast läsk Pineapple Coconut från Dirtwater Fox Brewery? Såå god och den är även ekologisk så bra ju! Jag blandade till en liten fördrink med den innan middagen igår. Riktigt gott med smak av kokos, ananas och lime! Vi kan kalla den Exotic breeze! 4 cl vodka 1,5 cl pressad lime
Fredagsdrinken denna vecka blev en Raspberry Sour. Perfekt att skåla in helgen med. 4 cl Raspberry sourz 2 cl vodka 3 cl pressad citron 2 cl sockerlag 1 äggvita Häll alla ingredienser i en shaker tillsammans med is, skaka ordentligt och häll upp i cocktailglas! Skål! Fler drinktips hittar ni här! https://www.matbubblan.se/tag/drinktips/
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
