sallad

Detta tillbehör vill ni prova! Asiatisk gurksallad. Såå smarrigt och ett jätte gott tillbehör till väldigt många asiatiaska rätter. Vi åt den t ex till en Teriyakilax ikväll. 1 gurka 1 röd chili 2 msk strösocker 4 msk risvinäger 1 tsk sesamolja 1/2 tsk salt Skiva gurkan med en mandolin eller osthyvel. Hacka den röda […]

Perfekt bidrag till buffébordet eller som tillbehör till middagen är denna Bönsalsa med rostad majs. 250 g Majs 400 g Kokta blandade bönor 1 vitlöksklyfta 1 liten röd chili 1 msk hackad koriander 1 halv lime 150 g fetaost salt och peppar Hacka vitlöksklyftan och chilin. Rosta majsen i lite olivolja i en stekpanna. Sista

500g brysselkål 1 st rödlök 2 msk honung 0,5 dl olivolja salt, peppar 100g fetaost 1 dl sötmandel Lägg brysselkålen i en ugnsfast form tillsammans med en klyftad rödlök, ringla honung och olivolja över kålen och smaksätt med salt och peppar. Sätt in formen i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Rosta mandeln