Slängde ihop en super snabb nyttig och god sallad till lunch idag. Använde mig utav böngroddarna från makens microgreens odling. Så himla smidigt att alltid ha en massa groddar och skott till hands hemma att använda i maten. Har ni provat att grodda själva? Inte alls så svårt och riktigt spännande faktiskt. Gott och nyttigt […]
sallad
Så himla god och hälsosam sallad med asiatiska smaker. Fullproppad med mineraler, vitaminer och bra näring som kroppen behöver. Denna Asiatisk Rawfoodsallad med Ponzudressing och Furikake passar att äta precis som den är eller som ett gott tillbehör till vilken middag som helst. Magiskt god ock krispig sallad. 100 g färsk bladspenat 150 g mungböngroddar
Carpaccio på betor är såå himla gott och enkelt. Perfekt som en lite lättare förrätt innan en lite mastigare varmrätt. Super trevligt alternativ även på buffébordet. Här har ni i en variant av Rödbetscarpaccio med kapris och parmesan, såå himla god. Jag använde rödbetor men det funkar ju såklart med både gulbetor och polkabetor om
Jag blir alltid sådär löjligt nöjd över kylskåpsrensning innan man fyller upp med nya varor. Känslan av en ren och organiserad kyl den ni 😉 Slänger sällan grejer heller utan försöker alltid ta tillvara på så mycket jag bara kan. Denna kylskåpsrensningen fick det bli en Rostad Blomkålssallad med lite rödkål, lime och sesam. Enkelt,
Hittade ett recept från Tommy Myllymäki när jag skrollade i flödet på instagram på en så vacker Asiatisk Rödkålssallad med soja, ingefära och sesam. Kunde liksom inte låta bli att testa den så vackra färger och såklart den asiatiska touchen på den, ja ni fattar jag blev helt såld. Jag kan tala om att den
En riktigt smarrig Asiatisk tomatsallad med inlagd ingefära och sesam har vi mumsat på idag till middagen. Vi åt den tillsammans med lite vegobiffar på ärtfärs och klyftpotatis men den passar nog till det mesta! 4-5 st tomater 2 msk japansk soja 1 msk risvinäger 1 tsk honung inlagd ingefära rostade sesamfrön persilja Skiva tomaterna
Ett jätte smarrigt recept på en riktigt härlig vårsallad är denna ljuvliga Sparrissallad med Citronvinägrett. Sparris alltså vem gillar inte det? Det är ju en av vårens absoluta höjdpunkter. 250 g Grön Sparris 200 g Babyspenat 1 dl skivade Rädisor 2 dl cocktailtomater (halverade) 1 rödlök (skivad) 2 dl sojabönor Ansa sparrisen och dela varje
Denna sallad kommer gå varm hemma hos oss i sommar. Den är helt underbart sommrig och fräsch. Min absoluta favoritsallad! Lova att ni testar denna härliga Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing. Spara receptet ni kommer inte ångra er! Dressingen är bara sååå god med smak av äppelcidervinäger och de små härliga vallmofröna den kan man
Supergott till sommarens grillmiddagar eller att hotta upp den grillade lunchkorven med är detta recepet på en Rostad Majssalsa. Superenkelt och går snabbt att svänga ihop. 300 g Majs 1 st vitlöksklyfta 2 st salladslök 1 röd chili 1 Rödlök Färsk koriander 1 lime Salt och peppar Rosta majsen i stekpanna tillsammans med lite olja