Kategorier

Tyska Bretzels

Tyska Bretzels, Pretzels eller Salta kringlor. Kärt barn har många namn 😉 Dessa är såå goda till ett glas öl eller två. Har ni inte ätit Bretzels så har ni missat nåt. 25 g jäst 3 dl rumstempererat vatten 1,5 msk brunt farinsocker 1 tsk salt 450 g vetemjöl...

Philadelphiafrallor med senapskräm

Så goda och luftiga Philadelphiafrallor med senapskräm! Jag serverade dem med Folke ost, pepparskinka och tomat. Perfekta mellismackan. 50 g philadelphiaost 0,5 dl socker 3 dl hett vatten 1 påse torrjäst 1 ägg uppvispat 1 1/2 tsk salt 450 g vetemjöl sesamfrön Kör philadelphiaost, socker och hett vatten i...

Majskakor med rökt lax-wasabiröra

Detta receptet på Majskakor med rökt lax-wasabiröra är gudomligt gott. Ett perfekt lyxmellis när man är sugen på det lilla extra. Passar även fint ihop med ett glas bubbel som välkomnande till middagsbjudningen. Eller bara till dig själv i soffan en fredagkväll efter en hård vecka på jobbet 😉...

Kola kladdkakemuffins

Kola och Kladdkaka, japp ni läste rätt. Kan ju bara bli succé. Kladdkakemuffins måste ju vara det smidigaste och snabbaste man kan baka när man plötsligt får ett oväntat fikabesök. Jag provade idag att ha lite dulche de leche kräm i smeten och OMG vad goda de blev dessa...

Soup´n Crackers

Soup´n Crackers. Soppa och salta kex. Det åt vi till middag ikväll. Riktigt bra snabbmiddag också. Jag gjorde en enkel tomatsoppa med ton av nejlika och färsk basilika. Toppade den med vispad Philadelphia och creme fraiche och såklart krossade salta kex! Super enkelt och väldigt gott. Vill ni ha...

Kolagrottspaj

Follow my blog with Bloglovin Ja ni hör ju bara på namnet hur oemotståndligt gott det här är 😉 Kolagrottspaj lixom mums! Fick idén från bästa Jennys matblogg som har en variant med hallongrottor, ni vet den populära småkakan som alltid bakades till barndommens födelsedagskalas och nog var lika...

Teriyakilax med Quinoaris och Gochujangmayo

Alltså denna söndagsmiddag! Så galet gott. Teriyakilax med Quinoaris och Gochujangmayo som jag serverade med en asiatisk gurksallad. Hade tänkt köra laxen på grillen men jag bangade på grund av stormen utanför haha så den fick gå i ugnen istället. Men är det grillväder så passa på och köra...

Asiatisk gurksallad

Detta tillbehör vill ni prova! Asiatisk gurksallad. Såå smarrigt och ett jätte gott tillbehör till väldigt många asiatiaska rätter. Vi åt den t ex till en Teriyakilax ikväll. 1 gurka 1 röd chili 2 msk strösocker 4 msk risvinäger 1 tsk sesamolja 1/2 tsk salt Skiva gurkan med en...

Nachos Supreme

Super god och enkel vegetarisk Nachos Supreme. Kanske världens godaste fingermat faktiskt. Man kan ju toppa plåten med det man själv gillar bäst. Här har ni min variant som passade alla här hemma både stora och små. Jag gjorde en vegetarisk variant men självklart går det ju bra med...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.