Kategorier

Chocolate Peanut Butter Milkshake

Chocolate Peanut Butter Milkshake Världens kanske godaste milkshake. Choklad, jordnötter och glass det kan ju bara bli succé. Inte det minsta nyttigt dock men det behöver ju inte allting vara hela tiden heller. Balans i livet kallas det 😉 Ena dagen frossar vi i godsaker den andra äter vi...

Cupcakes med citron, vit choklad och hallonkompott

12 st Cupcakes 150 g rumsvarmt smör 2 dl socker 3 ägg 1 citron (rivet skal+saft) 1,5 dl vaniljyoghurt 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g vita chokladknappar Vispa smör och socker, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills du har en krämig smet. Tillsätt citron...

Gratinerade havskräftor med vitlök citron och persilja

I fredags på alla hjärtansdag frossade vi i lite skaldjur. Det är ju bara så himla gott. Vi startade med lite fina ostron och en klassisk liten vinägrett med rödvinsvinäger och schalottenlök. Självklart blev det ju champagne till dem, det hör ju liksom till. Speciellt på alla hjärtansdag och...

Brownietårta med hallonmousse dumlefluff och nougat

Brownietårta med hallonmousse dumlefluff och nougat. Ni hör ju bara på namnet hur gott det här är. Browniebotten 150g smör 250g mörk choklad 3 ägg 2 dl socker 2 dl vetemjöl 0,5 dl kakao 1 msk vaniljsocker 1 krm salt Smält smöret tillsammans med chokladen över vattenbad. Vispa ägg...

Internationella barncancerdagen

Internationella barncancerdagen. Idag hyllar vi alla små hjältar där ute som kämpar eller har kämpat mot dessa fruktansvärda cancermonstren. Vi tänker också på alla dessa hjältar som inte vunnit sin kamp utan fick lämna oss alldeles för tidigt. Vi tänker på er anhöriga som blev fråntagna dem ni älskade...

Alla hjärtansdag!

Idag är dagen då vi är bra på att visa och ge extra mycket kärlek runt omkring oss. Alla dagar borde väll egentligen vara som idag, bara massa kärlek överallt! Vem ger du extra mycket kärlek idag? Jag öser ju självklart massa kärlek över mina barn och min fantastiska...

Pink Lady

Fredagsdrinken denna vecka får bli en Pink Lady såhär på alla hjärtansdag och allt. En rosa liten kärleksdrink. 3cl gin 3 cl cointreu 1,5 cl pressad citron 1 äggvita ett stänk grenadine Skaka alla ingredienser i en shaker, sila upp drinken i ett kylt glas...

Ljummen brysselkålssallad med rödlök, fetaost och rostad mandel

500g brysselkål 1 st rödlök 2 msk honung 0,5 dl olivolja salt, peppar 100g fetaost 1 dl sötmandel Lägg brysselkålen i en ugnsfast form tillsammans med en klyftad rödlök, ringla honung och olivolja över kålen och smaksätt med salt och peppar. Sätt in formen i ugnen på 200 grader...

Mörk chokladpannacotta med havssalt och rostade hasselnötter

Alla hjärtans dag dessert Man brukar säga att en middag utan dessert är som kärlek utan kyssar, håller ni med? 😉 Får jag fresta med denna lilla goding som avslutning på fredagens alla hjärtans dag middag? 5 dl vispgrädde 1 dl gelésocker 1 tsk vaniljsocker 100g mörk choklad, hackad...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.