Kategorier

Etikett: vegetariskt

Sparrissallad med Citronvinägrett

Ett jätte smarrigt recept på en riktigt härlig vårsallad är denna ljuvliga Sparrissallad med Citronvinägrett. Sparris alltså vem gillar inte det? Det är ju en av vårens absoluta höjdpunkter. 250 g Grön Sparris 200 g Babyspenat 1 dl skivade Rädisor 2 dl cocktailtomater (halverade) 1 rödlök (skivad) 2 dl...

Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing

Denna sallad kommer gå varm hemma hos oss i sommar. Den är helt underbart sommrig och fräsch. Min absoluta favoritsallad! Lova att ni testar denna härliga Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing. Spara receptet ni kommer inte ångra er! Dressingen är bara sååå god med smak av äppelcidervinäger och de...

Rostad Majssalsa

Supergott till sommarens grillmiddagar eller att hotta upp den grillade lunchkorven med är detta recepet på en Rostad Majssalsa. Superenkelt och går snabbt att svänga ihop. 300 g Majs 1 st vitlöksklyfta 2 st salladslök 1 röd chili 1 Rödlök Färsk koriander 1 lime Salt och peppar Rosta majsen...

Soup´n Crackers

Soup´n Crackers. Soppa och salta kex. Det åt vi till middag ikväll. Riktigt bra snabbmiddag också. Jag gjorde en enkel tomatsoppa med ton av nejlika och färsk basilika. Toppade den med vispad Philadelphia och creme fraiche och såklart krossade salta kex! Super enkelt och väldigt gott. Vill ni ha...

Asiatisk gurksallad

Detta tillbehör vill ni prova! Asiatisk gurksallad. Såå smarrigt och ett jätte gott tillbehör till väldigt många asiatiaska rätter. Vi åt den t ex till en Teriyakilax ikväll. 1 gurka 1 röd chili 2 msk strösocker 4 msk risvinäger 1 tsk sesamolja 1/2 tsk salt Skiva gurkan med en...

Nachos Supreme

Super god och enkel vegetarisk Nachos Supreme. Kanske världens godaste fingermat faktiskt. Man kan ju toppa plåten med det man själv gillar bäst. Här har ni min variant som passade alla här hemma både stora och små. Jag gjorde en vegetarisk variant men självklart går det ju bra med...

Libapizza

Har ni testat att göra Libapizza? Ni vet det orientaliska tunnbrödet som man kan hitta i affären och benämns Libabröd. Det är perfekt att använda till snabbpizza. Går faktiskt fortare än att få hämtpizzan levererad 😉 Jag gjorde en vegetarisk pizza bianco variant idag med vitlök, Philadelphia och massa...

Ostfylld pasta med tomatsallad och fetaost

Sugen på en enkel och snabb pastarätt? Testa då denna! Ostfylld pasta med tomatsallad och fetaost. Visst kan man avancera och göra sin egen pasta det är hur kul som helst och såå gott men när tiden är knapp så fungerar det alldeles utmärkt med färsk pasta från kyldisken...

Kikärtsgratäng med curry banan och Vermicelliris

Det är ju en riktig vattendelare det här med frukt i mat, jag röstar FÖR frukt i mat! Har älskat det ända sedan barndomen. Ni vet uppväxt på ananas och kassler tiden 😉 och det verkar inte gå över med åren heller 😉 Svängde ihop en så god Kikärtsgratäng...

Asiatiska morotsbiffar med gochujang dipp

Vegetariska biffar finns det ju mängder med varianter av. Såå skoj att laga också just därför att det enda som sätter gränser är fantasin. Det går ju att variera bland så många olika grönsker, baljväxter, smaksättningar och kryddor. Här ska ni få ett riktig toppen recept att använda kanske...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.