Kategorier

Etikett: fisk

Koreansk Tonfisktartar

Som ni kanske redan märkt här inne så bara älskar vi alla typer av asiatisk mat här hemma. Så mycket spännande och härliga smaker. Här ska ni få ett grymt förrätts tips om ni som vi älskar sådan här typ av mat. En riktigt magisk Koreansk Tonfisktartar som kommer...

Asiatisk Tonfisktartar

Denna lilla skapelse är helt ljuvlig och kan serveras som en liten mingelsnitt eller som en förrätt om man gör portionen lite större. En ljuvligt god Asiatisk Tonfisktartar i friterat rispapper med äpple, wasabimayo, citrontångpärlor, sesamfrön och såklart koriander, livets krydda. Dessa skulle jag nog kunna äta varje dag....

Varmrökt laxsallad på surdegsknäcke

Idag tog vi en sväng till Arboga och gick milen runt sjön Tjurlången. Så himla härligt. Lunchen gjorde jag klar i morse innan vi åkte och tog med. Vi satt längs vattnet i vårsolen och avnjöt en såå god Varmrökt laxsallad på surdegsknäcke. Perfekt utfyktsmat. Vill ni ha receptet?...

Teriyakilax med Quinoaris och Gochujangmayo

Alltså denna söndagsmiddag! Så galet gott. Teriyakilax med Quinoaris och Gochujangmayo som jag serverade med en asiatisk gurksallad. Hade tänkt köra laxen på grillen men jag bangade på grund av stormen utanför haha så den fick gå i ugnen istället. Men är det grillväder så passa på och köra...

Ugnsbakad lax med gräslök och mandel

Letar ni efter ett smidigt vardagsrecept med fisk som går super snabbt? Jag har ett vi ofta gör hemma hos oss när det ibland råder tidsbrist och måste gå fort. Ugnsbakad lax med gräslök och mandel. Visst låter det gott? Det är det oxå och både vi vuxna och...

Sashimi med laxrom

Sashimi med laxrom alltså! Denna bara måste ni testa. Så himla gott med sashimi. Gör den som förrätt nästa gång ni har en middagsbjudning. Jag lovar det blir en riktig hit. 🙂 Fröyalax Regnbågslaxrom picklad rödlök riven rättika avocado machesallad rödbetsgroddar salladslök rostade vita och svarta sesamfrön Lägg ut...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.