fika

Chokladbollstårta med marängfrosting och marshmallows

Ett riktigt sött litet mästerverk som nog varenda unge jublar över, och kanske även mammorna och papporna 😉 Vem gillar inte chokladbollar lixom? Här har ni en Chokladbollstårta med marängfrosting och marshmallows. 200 g smör 3 dl florsocker 8 dl havregryn 1 nypa salt 3 msk kakao 4 msk oboy 60 g mörk choklad Pärlsocker […]

Kokosdrömmar med lime och mörk choklad

Bakade även ett gäng så himla goda Kokosdrömmar med lime och mörk choklad. Småkakor är ju bara såå gott. Jag har ju dessutom även en väldigt kakförtjust tonåring i huset så han är ju väldigt tacksam när det är just småkakor mamman får dille på att baka 😉 5o g rumsvarmt smör 1,5 dl socker

Leopardkakor

Alltså dessa coola leopardkakor bara måste ni testa att baka. De var så roliga att göra. Såg en bild i flödet på instagram hos http://fikamedhanna.nu/ och var bara tvungen att testa om det fungerade. Jag har använt precis samma tillvägagångsätt men gjort om receptet lite. Dom blev både grymt goda och så himla coola. Bästa

Punchrullar

I Lördags var det den 7 Mars och förutom final i melodifestivalen så var det även Punchrullens dag. Javisst våra älskade Punchrullar eller dammsugare som de även kallas har faktiskt en egen dag de också. Såklart fick det då bli några hemmagjorda sådana hos oss. Punchrullar ca 10 st 4 dl sockerkakssmulor (mixade en bit

Idag är det den 4 mars vilket innebär att det är bananens dag. Och med det i tankarna svängde jag ihop en så god Banana coconut milkshake till eftermiddags fika/lyxmellis. Vaniljglass, kokosmjölk och banan. Hur mumsigt som helst! Det är bananklubben som instiftat denna dag! https://bananklubben.se/bananens-dag/ Det var norrmannen Carl ”Banankungen” Mathiesen som 1909 tog

Dessa små godingar bara måste ni göra. Hade egentligen tänkt baka helt vanliga kolakakor som är såå gott men jag fick visst feeling och det hela slutade i denna variant av kolakakor med jordnötssmör mörk choklad och havssalt. 100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 2 msk ljus sirap 1/2 dl jordnötssmör 3

Valnötter är fantastiskt gott att baka med. Igår gjorde jag en såå god paj till söndagsfikat med just dessa nötter. Det fick bli en magisk Valnötspaj med kola kanel och havssalt som jag serverade med lite vispad grädde. Hade tänkt baka den med pekannötter som är såå gott det också men det var helt slut

Glasstårta med oreo och hallon

Denna söndag bjuder jag på en härlig glasstårta till söndagsfikat. Gillar ni glass, oreokakor och hallon? Då kommer ni älska detta recept på min härliga glasstårta med just de ingredienserna. En glasstårta med oreo och hallon och här kommer det bästa av allt, ni behöver inte ens använda en glassmaskin! Bra va? Så nu snickrar

Såg ett tips på instagram från bästa Camilla Hamid om kladdkakecookies som jag bara var tvungen att testa. Jag har ju dock alltid såå svårt att hålla mig helt till ursprungsrecept så jag adderade lite vit choklad och hallon till min variant. http://mykitchenstories.koket.se/2020/01/18/kladdkakecookies Kladdkakecookies 200g mörk choklad 225g smör 3,5 dl socker 2,25 dl brunt

12 st Cupcakes 150 g rumsvarmt smör 2 dl socker 3 ägg 1 citron (rivet skal+saft) 1,5 dl vaniljyoghurt 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g vita chokladknappar Vispa smör och socker, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills du har en krämig smet. Tillsätt citron och yoghurt och vispa snabbt ihop

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. 

Rulla till toppen
Scroll to Top
Meny