Kategorier

Etikett: bakverk

Punchrullar

I Lördags var det den 7 Mars och förutom final i melodifestivalen så var det även Punchrullens dag. Javisst våra älskade Punchrullar eller dammsugare som de även kallas har faktiskt en egen dag de också. Såklart fick det då bli några hemmagjorda sådana hos oss. Punchrullar ca 10 st...

Valnötspaj med kola kanel och havssalt

Valnötter är fantastiskt gott att baka med. Igår gjorde jag en såå god paj till söndagsfikat med just dessa nötter. Det fick bli en magisk Valnötspaj med kola kanel och havssalt som jag serverade med lite vispad grädde. Hade tänkt baka den med pekannötter som är såå gott det...

Semlor med solrosmassa

Semlor med solrosmassa Ska ni baka semlor till nötallergiker eller kanske bara är sugen på att prova ett alternativ till den traditionella mandelmassan så har jag ett recept på semlor med solrosmassa. Bakade de till barnen på jobbet idag och själva bullarna är även mjölkfria, låter man bli att...

Kladdkakecookies

Såg ett tips på instagram från bästa Camilla Hamid om kladdkakecookies som jag bara var tvungen att testa. Jag har ju dock alltid såå svårt att hålla mig helt till ursprungsrecept så jag adderade lite vit choklad och hallon till min variant. http://mykitchenstories.koket.se/2020/01/18/kladdkakecookies Kladdkakecookies 200g mörk choklad 225g smör...

Cupcakes med citron, vit choklad och hallonkompott

12 st Cupcakes 150 g rumsvarmt smör 2 dl socker 3 ägg 1 citron (rivet skal+saft) 1,5 dl vaniljyoghurt 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g vita chokladknappar Vispa smör och socker, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills du har en krämig smet. Tillsätt citron...

Rosa limekaka med kokos

Får jag bjuda på en liten smarrig kaka till söndagsfikat? En härlig långpannekaka med smak av lime och kokos. 200g smör 2 dl socker 3 ägg 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 0,5dl mjölk 2 msk pressad lime + rivet skal Vispa smör och socker, tillsätt...

Cashew nutella

Cashew nutella 200 g cashewnötter 1 dl florsocker 0,5 dl kakao 2 msk kokosolja 0,5 tsk flingsalt Mixa nötterna tills de släpper lite vätska och blir till ett krämigt nötsmör, det tar ganska lång tid. När det blivit till ett smör så tillsätt resten av ingredienserna och mixa en...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.