Etikett: bakverk

Pannacotta måste ju vara en av de mest tacksamma desserterna att både laga och bjuda på. Så himla enkelt att göra men vansinnigt gott. Jag brukar oftast använda mig av gelésocker eller gelatin men denna gång testade jag agar agar pulver och fick ett riktigt bra resultat faktiskt så...

Riktigt barnsligt god söndagsfika idag. Den andra fikan faktiskt om jag ska vara helt ärlig. Den första intog jag och maken på Erikslund köpcentrum i förmiddags medans tonårsdottern och hennes kompis shoppade loss 😉 Då blev det kaffe såklart och så delade vi på en biskvi och ett wienerbröd...

Gjorde en så himla god Äppelpaj med rivet äpple lime och mandel till dagens söndagsfika som jag bara måste dela med mig receptet på. En riktigt trevlig och god variant om man vill testa något annat än den klassiska smulpajen med äpple och kanel. Den är ju dock väldigt...

Här ska ni få ett recept på en riktig liten goding. En ljuvlig Browniekaka med vit choklad valnötter och kokos. Så himla smarrig kaka att bjuda på till fikat. Härligt krispig topping med kokos och valnötter. Ni bara måste testa. Hade tänkt att vi skulle ha lite fredagsfika imorgon...

Favvorit drinken funkar utmärkt i kakform också. Helt underbar är denna lilla ljuvliga småkaka med smak av ananas, kokos och Malibu rom. Piña Colada Kakor it is! Sätt igång och baka dem nu det blir succé 😉 150 g rumsvarmt smör 1,5 dl strösocker 1 msk Malibu 1,5 tsk...

Idag Söndagsfikar vi på dessa härliga Vallmomuffins med Citron Hallon och Vit choklad. Både härligt söta och syrliga på samma gång. Perfekt kombo! Vill ni ha receptet? Klart ni vill 😉 2 dl strösocker 2 st citroner saft och rivet skal 50 g smör 2 ägg 1,5 dl fet...

Churros alltså! Har ni testat det? Så himla gott. Och jätte enkelt att göra hemma själv i dessa tider då vi inte ska röra oss så mycket ute bland varandra. Den inbokade semesterresan till Spanien i sommar känns bara längre och längre bort och får nog skjutas upp till...

Vem gillar inte småkakor? Himla roligt att baka dem också. Dessa godingar alltså! Så söt och mumsig småkaka är dessa ljuvliga Strösselkakor med vit choklad. Barnsligt sött och gott! Perfekt till barnkalaset, de vuxna gästerna kommer nog även de att go bananas på dessa godingar 😉 Så fina att...

Tyska Bretzels, Pretzels eller Salta kringlor. Kärt barn har många namn 😉 Dessa är såå goda till ett glas öl eller två. Har ni inte ätit Bretzels så har ni missat nåt. 25 g jäst 3 dl rumstempererat vatten 1,5 msk brunt farinsocker 1 tsk salt 450 g vetemjöl...

Kola och Kladdkaka, japp ni läste rätt. Kan ju bara bli succé. Kladdkakemuffins måste ju vara det smidigaste och snabbaste man kan baka när man plötsligt får ett oväntat fikabesök. Jag provade idag att ha lite dulche de leche kräm i smeten och OMG vad goda de blev dessa...