Kategorier

Piña Colada marmelad

Förra helgen sprang jag ju på en så god Piña Colada marmelad från http://hugoericsonost.se/ Överlycklig och nyfiken eftersom jag älskar just ananas och kokos och Piña Colada drinken står högt upp på min favvo lista. Den tog slut i ett nafs kan jag säga så jag tänkte att jag...

Parmesanpotatis med tryffeldipp

Jag älskar potatis i alla dess former. Så himla bra och användbar råvara. Nu längtar man ju såklart till färskpotatis säsongen men till dess passa på att göra dessa smarriga potatisklyftor på affärernas gammelpotatis. En fast sort passar bäst till detta receptet på Parmesanpotatis med tryffeldipp. 1 kg potatis...

Krämig pasta med halstrade pilgrimsmusslor

Skaldjur är en riktig favorit här hemma hos oss och något som vi frossar i ganska ofta i alla dess former. Detta receptet på Krämig pasta med halstrade pilgrimsmusslor bara måste ni testa. Så Ljuvligt gott. Så älskar man pasta och skaldjur så är detta ett måste recept. 5oo...

Asiatiska grillspett med fläskytterfilè

Såå gott med grillat och härligt att laga maten utomhus. Vi grillade dessa Asiatiska grillspett med fläskytterfilè idag. Det blev såå gott. Serverade med Jasminris, gochujangmayo och en blandsallad. 1 kg fläskytterfilé 4 st pressade vitlöksklyftor 1 salladslök 1,5 msk riven ingefära 0,5 dl japansk soja 1,5 msk fisksås...

Alkoholfri Daiquiri med Kiwi och fläder

Vilket härligt väder vi har nu. Jag tror vi alla behöver dessa soltimmar mer än någonsin nu. Här får ni ett recept på en såå god Alkoholfri Daiquiri med Kiwi och fläder att smutta på i värmen. 2 glas 3 st Kiwi 4 cl outspädd flädersaft 3 cl pressad...

Vitlöksbröd med Mozzarella

En del vitlöksbröd är ju faktiskt lite godare än andra, detta Vitlöksbröd med Mozzarella t ex. Det är makalöst gott och gör man det en gång kommer man aldrig mera vilja göra något annat vitlöksbröd 😉 Vanligt vitlöksbröd är ju himla gott det men tänk er en massa härlig...

Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing

Denna sallad kommer gå varm hemma hos oss i sommar. Den är helt underbart sommrig och fräsch. Min absoluta favoritsallad! Lova att ni testar denna härliga Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing. Spara receptet ni kommer inte ångra er! Dressingen är bara sååå god med smak av äppelcidervinäger och de...

Rostad Majssalsa

Supergott till sommarens grillmiddagar eller att hotta upp den grillade lunchkorven med är detta recepet på en Rostad Majssalsa. Superenkelt och går snabbt att svänga ihop. 300 g Majs 1 st vitlöksklyfta 2 st salladslök 1 röd chili 1 Rödlök Färsk koriander 1 lime Salt och peppar Rosta majsen...

Strösselkakor med vit choklad

Vem gillar inte småkakor? Himla roligt att baka dem också. Dessa godingar alltså! Så söt och mumsig småkaka är dessa ljuvliga Strösselkakor med vit choklad. Barnsligt sött och gott! Perfekt till barnkalaset, de vuxna gästerna kommer nog även de att go bananas på dessa godingar 😉 Så fina att...

Varmrökt laxsallad på surdegsknäcke

Idag tog vi en sväng till Arboga och gick milen runt sjön Tjurlången. Så himla härligt. Lunchen gjorde jag klar i morse innan vi åkte och tog med. Vi satt längs vattnet i vårsolen och avnjöt en såå god Varmrökt laxsallad på surdegsknäcke. Perfekt utfyktsmat. Vill ni ha receptet?...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.