Chocolate Peanut Butter Milkshake Världens kanske godaste milkshake. Choklad, jordnötter och glass det kan ju bara bli succé. Inte det minsta nyttigt dock men det behöver ju inte allting vara hela tiden heller. Balans i livet kallas det 😉 Ena dagen frossar vi i godsaker den andra äter vi smala grönsakssoppor och tränar så svetten […]
Blogginlägg
Torskrygg bjöds det på hemma hos oss i söndags. Med de allra bästa tillbehören som kantareller och brynt smör. Så himla gott. Här har ni receptet. Potatis och blomkålspuré 9oo g potatis 300 g blomkål 3 dl grädde 50g smör salt, peppar Skala och koka potatisen, tillsätt blomkålen de tio sista minuterna, häll av och
12 st Cupcakes 150 g rumsvarmt smör 2 dl socker 3 ägg 1 citron (rivet skal+saft) 1,5 dl vaniljyoghurt 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g vita chokladknappar Vispa smör och socker, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills du har en krämig smet. Tillsätt citron och yoghurt och vispa snabbt ihop
I fredags på alla hjärtansdag frossade vi i lite skaldjur. Det är ju bara så himla gott. Vi startade med lite fina ostron och en klassisk liten vinägrett med rödvinsvinäger och schalottenlök. Självklart blev det ju champagne till dem, det hör ju liksom till. Speciellt på alla hjärtansdag och allt. Sedan kämpade vi på med
Brownietårta med hallonmousse dumlefluff och nougat. Ni hör ju bara på namnet hur gott det här är. Browniebotten 150g smör 250g mörk choklad 3 ägg 2 dl socker 2 dl vetemjöl 0,5 dl kakao 1 msk vaniljsocker 1 krm salt Smält smöret tillsammans med chokladen över vattenbad. Vispa ägg och socker luftigt. Rör ner mjöl,
Internationella barncancerdagen. Idag hyllar vi alla små hjältar där ute som kämpar eller har kämpat mot dessa fruktansvärda cancermonstren. Vi tänker också på alla dessa hjältar som inte vunnit sin kamp utan fick lämna oss alldeles för tidigt. Vi tänker på er anhöriga som blev fråntagna dem ni älskade som allra mest. Kvarlämnade med fruktansvärd
500g brysselkål 1 st rödlök 2 msk honung 0,5 dl olivolja salt, peppar 100g fetaost 1 dl sötmandel Lägg brysselkålen i en ugnsfast form tillsammans med en klyftad rödlök, ringla honung och olivolja över kålen och smaksätt med salt och peppar. Sätt in formen i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Rosta mandeln
Alla hjärtans dag dessert Man brukar säga att en middag utan dessert är som kärlek utan kyssar, håller ni med? 😉 Får jag fresta med denna lilla goding som avslutning på fredagens alla hjärtans dag middag? 5 dl vispgrädde 1 dl gelésocker 1 tsk vaniljsocker 100g mörk choklad, hackad 1 nypa flingsalt 50g hasselnötter jordgubbar