Mörk chokladpannacotta med havssalt och rostade hasselnötter

Alla hjärtans dag dessert Man brukar säga att en middag utan dessert är som kärlek utan kyssar, håller ni med? 😉 Får jag fresta med denna lilla goding som avslutning på fredagens alla hjärtans dag middag? 5 dl vispgrädde 1 dl gelésocker 1 tsk vaniljsocker 100g mörk choklad, hackad 1 nypa flingsalt 50g hasselnötter jordgubbar …

Mörk chokladpannacotta med havssalt och rostade hasselnötter Läs mer

Rosa limekaka med kokos

Får jag bjuda på en liten smarrig kaka till söndagsfikat? En härlig långpannekaka med smak av lime och kokos. 200g smör 2 dl socker 3 ägg 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 0,5dl mjölk 2 msk pressad lime + rivet skal Vispa smör och socker, tillsätt ett ägg i taget. Blanda vetemjöl, …

Rosa limekaka med kokos Läs mer

Sashimi med laxrom

Sashimi med laxrom alltså! Denna bara måste ni testa. Så himla gott med sashimi. Gör den som förrätt nästa gång ni har en middagsbjudning. Jag lovar det blir en riktig hit. 🙂 Fröyalax Regnbågslaxrom picklad rödlök riven rättika avocado machesallad rödbetsgroddar salladslök rostade vita och svarta sesamfrön Lägg ut machesallad, rödbetsgroddar, riven rättika, skivad avokado …

Sashimi med laxrom Läs mer

Tropical sunrise

Blandade till varsin alkoholfri fredagsdrink till tonåringarna. Tropical sunrise kan vi väll kalla den och drömma oss bort till varmare breddgrader, vi är ju i alla fall på rätt sida av året nu om ni frågar mig. Tropical sunrise Tropisk juice citronjuice sprite granadine Häll upp juicen i hälften av glaset och toppa med sprite …

Tropical sunrise Läs mer

Panko och kokospanerad Chicken fingers med curry och mango chutney dipp

Super smarrigt och enkelt tips till fredagskäket kanske? Panko och kokospanerad Chicken fingers 4 st kycklingfilér 1 dl vetemjöl 2 ägg 2 dl panko 2 dl kokosflingor 1 tsk curry 1 tsk paprikapulver 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpepppar Rapsolja Blanda vetemjöl och kryddor och blanda ihop panko med kokosflingorna, knäck och vispa ihop äggen. …

Panko och kokospanerad Chicken fingers med curry och mango chutney dipp Läs mer

Cashew nutella

Cashew nutella 200 g cashewnötter 1 dl florsocker 0,5 dl kakao 2 msk kokosolja 0,5 tsk flingsalt Mixa nötterna tills de släpper lite vätska och blir till ett krämigt nötsmör, det tar ganska lång tid. När det blivit till ett smör så tillsätt resten av ingredienserna och mixa en liten stund till så får ni …

Cashew nutella Läs mer

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. 

Scroll to Top
Meny