Kategorier

Månad: november 2020

Pepparkaksmuffins med kolagömma och choklad

Då har vi tagit oss till första advent och nedräkningen mot julafton startar. Självklart så ska det adventfikas även här hemma hos oss som jag misstänker att resten av Sverige oxå gör idag. Hos oss bjuds det på alldeles nybakta härliga Pepparkaksmuffins med kolagömma och choklad. En helt ljuvlig...

Alkoholfri Citrusdrink

Då var det äntligen dags för veckans bästa dag fredag igen och dags även att blanda till veckans fredagsdrink. Denna fredag bjuder jag er på ett trevligt alkoholfritt litet alternativ. Nämligen en Alkoholfri Citrusdrink. Riktigt god med en härlig och frisk smak av apelsin, lime och mandarin. Den är...

Brigadeiro – Brasiliansk chokladtryffel

Har ni smakat en Brigadeiro – Brasiliansk chokladtryffel någon gång? Om inte så har ni missat något, det kan jag verkligen intyga. Om ni ska baka ett enda julgodis i år, ja förutom knäcken så är det dessa ni ska baka. Dessa kan man såklart äta året runt men...

Böngroddssallad med wasabidressing

Slängde ihop en super snabb nyttig och god sallad till lunch idag. Använde mig utav böngroddarna från makens microgreens odling. Så himla smidigt att alltid ha en massa groddar och skott till hands hemma att använda i maten. Har ni provat att grodda själva? Inte alls så svårt och...

Spenatsoppa med ägghalva

Spenatsoppa med ägghalva, det måste definitivt vara en utav mina absoluta favorit soppor. Så enkel att göra men så himla god. Perfekt vardagsmat då det bara tar runt en kvart att svänga ihop och du får massa tid över till alla andra måsten i vardagen sådant gillar vi väll....

Linsbiffar med sesam

Ikväll bjöds det hemma hos oss på en såå god vegetarisk middag. Nämligen Linsbiffar med sesam som serverades med ugnsrostade klyftisar, srirashamayo och kokt broccoli. Funkar lika bra med t ex ris och en kall yoghurtsås om gillar det bättre. Själv älskar jag ju lite hetta i maten så...

Koreanska kyckling köttbullar

Dessa går att göra på vilken färs ni vill egentligen som nöt, fläsk eller vegofärs t ex men jag föredrar kycklingfärs tycker det blir himla gott. Twista till de vanliga svenne köttbullarna nu och testa dessa Koreanska kyckling köttbullar. Det kommer bli en hit för hela familjen. Mycket godare...

Saffrans chocolate chip cookies med apelsin och vit choklad

Nu är det fullt ös med julbaket därute i de flesta hem. Lussebullar, pepparkakor och julgodis. Jag ställde mig i morse och bakade dessa Saffrans chocolate chip cookies med apelsin och vit choklad. Så gott med apelsinen som bryter av den söta vita chokladen perfekt. Ett givet alternativ till...

Kexchokladbollar

Hemma i karantän och det kryper i kroppen av tristess. Passar på att hänga lite i köket och komponerar ihop både det ena och det andra 😉 Tänkte jag skulle försöker pigga upp sjuklingen med att baka med hans favoritgodis. Han har varit tokig i kexchoklad sedan han var...

Asiatisk Rawfoodsallad med Ponzudressing och Furikake

Så himla god och hälsosam sallad med asiatiska smaker. Fullproppad med mineraler, vitaminer och bra näring som kroppen behöver. Denna Asiatisk Rawfoodsallad med Ponzudressing och Furikake passar att äta precis som den är eller som ett gott tillbehör till vilken middag som helst. Magiskt god ock krispig sallad. 100...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.