Kategorier

Månad: november 2020

Spenatsoppa med ägghalva

Spenatsoppa med ägghalva, det måste definitivt vara en utav mina absoluta favorit soppor. Så enkel att göra men så himla god. Perfekt vardagsmat då det bara tar runt en kvart att svänga ihop och du får massa tid över till alla andra måsten i vardagen sådant gillar vi väll....

Linsbiffar med sesam

Ikväll bjöds det hemma hos oss på en såå god vegetarisk middag. Nämligen Linsbiffar med sesam som serverades med ugnsrostade klyftisar, srirashamayo och kokt broccoli. Funkar lika bra med t ex ris och en kall yoghurtsås om gillar det bättre. Själv älskar jag ju lite hetta i maten så...

Koreanska kyckling köttbullar

Dessa går att göra på vilken färs ni vill egentligen som nöt, fläsk eller vegofärs t ex men jag föredrar kycklingfärs tycker det blir himla gott. Twista till de vanliga svenne köttbullarna nu och testa dessa Koreanska kyckling köttbullar. Det kommer bli en hit för hela familjen. Mycket godare...

Saffrans chocolate chip cookies med apelsin och vit choklad

Nu är det fullt ös med julbaket därute i de flesta hem. Lussebullar, pepparkakor och julgodis. Jag ställde mig i morse och bakade dessa Saffrans chocolate chip cookies med apelsin och vit choklad. Så gott med apelsinen som bryter av den söta vita chokladen perfekt. Ett givet alternativ till...

Kexchokladbollar

Hemma i karantän och det kryper i kroppen av tristess. Passar på att hänga lite i köket och komponerar ihop både det ena och det andra 😉 Tänkte jag skulle försöker pigga upp sjuklingen med att baka med hans favoritgodis. Han har varit tokig i kexchoklad sedan han var...

Asiatisk Rawfoodsallad med Ponzudressing och Furikake

Så himla god och hälsosam sallad med asiatiska smaker. Fullproppad med mineraler, vitaminer och bra näring som kroppen behöver. Denna Asiatisk Rawfoodsallad med Ponzudressing och Furikake passar att äta precis som den är eller som ett gott tillbehör till vilken middag som helst. Magiskt god ock krispig sallad. 100...

Furikake

Denna japanska smaksättaren är så god att toppa precis allt med som t ex riset, nudlarna, soppan, salladen, ja precis allt. Furikake är så himla lätt att göra själv hemma. Perfekt att alltid ha en burk hemma och piffa upp alla möjliga rätter med. En riktig smakhöjare. I dl...

Chilipicklad Rödlök Med Ingefära

Picklad Rödlök är ju ett måste till vilken tacorätt som helst. Denna variant av Chilipicklad Rödlök Med Ingefära är det dessutom lite mera sting i. Pricken över i:et i din taco. Så gott med hetta och samtidigt både sött och syrligt. 2 st rödlökar 5 cm färsk ingefära 1...

Kung Pao Chicken

Här har ni ett riktigt härligt middagstips, såklart även asiatiska smaker i denna smarriga rätt. 😉 En riktig klassiker i Kina är denna Kung Pao Chicken med sichuanpeppar och krispiga grönsaker. Servera med ett gott Jasminris till. 1 kg kycklingfiléer 4 st hackade vitlöksklyftor 1,5 msk hackad ingefära 1...

Saffransgrottor Med Center Och Knäckströssel

Så goda småkakor med en lite julig touch av saffran. Men de är ju såklart lika goda året om. Saffran, choklad och kola vem vill inte äta typ hela kakburken? Dessa Saffransgrottor Med Center Och Knäckströssel bara måste ni baka. Till första adventsfikat kanske? Den fikan är ju inte...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.