Kategorier

Rawfood Blåbärsbollar

Jag vet att nätet fullkomligt svämmar över av recept på nyttiga rawfoodbollar men det är ju för att det faktiskt känns liite bättre för samvetet med en lite nyttigare fika, eller hur? Så här får ni nu ytterligare ett boll recept att spara till samlingen. Testa dessa mumsiga Rawfood Blåbärsbollar. Härligt söt syrliga med blåbär, tranbär och havre. Perfekt som fika eller mellis på språng.

Rawfood Blåbärsbollar
Rawfood Blåbärsbollar

  • 2 dl havregryn
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl cashewnötter
  • 2 msk kokosolja
  • 2 msk blåbärspulver
  • 2,5 dl torkade tranbär
  • 2-3 msk vatten
  • ev lite honung
  • Kokosflingor eller blåbärspulver att rulla i

Häll ner havregrynen, solroskärnorna och cashewnötter i en matberedare och mixa tills du får en smulig massa. Tillsätt sedan kokosoljan, blåbärspulvret och de torkade tranbären. Jag tillsatte även 1 tsk honung men det kan man hoppa över om man vill. Mixa nu smeten ordentligt och tillsätt efter hant lite vatten. Lite i taget tills du får en bra konsistens på en rullbar smet.

Rulla till jämnstora bollar. Jag fick ihop 16 st bollar. Rulla dem sedan i kokosflingor eller blåbärspulver och ställ kallt en stund innan du njuter av din lite nyttagare fika.

Rawfood Blåbärsbollar

Testa även mina Dadel och Pistagebollar!

Fler mellis tips finner ni här!

https://www.matbubblan.se/tag/mellis/

Add a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.