Kategorier

Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing

Denna sallad kommer gå varm hemma hos oss i sommar. Den är helt underbart sommrig och fräsch. Min absoluta favoritsallad! Lova att ni testar denna härliga Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing. Spara receptet ni kommer inte ångra er! Dressingen är bara sååå god med smak av äppelcidervinäger och de små härliga vallmofröna den kan man äta med sked 😉

Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing
Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing
  • 170 g Babyspenat
  • 3 dl skivade jordgubbar
  • 2 st Avokado
  • 0,5 dl hackad mandel
  • 150 g fetaost

Skiva upp avokadon och jordgubbarna, bryt fetaosten i mindre bitar och blanda ihop alla ingredienserna till salladen i en stor skål.

Vallmodressing

  • 2 dl Majonäs
  • 1 dl Creme fraiche
  • 3 tsk socker
  • 4 tsk äppelcidervinäger
  • 2 tsk blåa Vallmofrön

Rör ihop alla ingredienserna till dressingen och vänd sedan in den i salladen lite i taget. Lägg upp salladen på ett stort fat och garnera med lite mer fetaost och hackad mandel om du vill 🙂

Magiskt gott och fräscht!

Fler smarriga salladsrecept hittar ni här!

https://www.matbubblan.se/tag/sallad/

Add a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.