Jag älskar potatis i alla dess former. Så himla bra och användbar råvara. Nu längtar man ju såklart till färskpotatis säsongen men till dess passa på att göra dessa smarriga potatisklyftor på affärernas gammelpotatis. En fast sort passar bäst till detta receptet på Parmesanpotatis med tryffeldipp. 1 kg potatis av fast sort salt,peppar olivolja 1 […]
Skaldjur är en riktig favorit här hemma hos oss och något som vi frossar i ganska ofta i alla dess former. Detta receptet på Krämig pasta med halstrade pilgrimsmusslor bara måste ni testa. Så Ljuvligt gott. Så älskar man pasta och skaldjur så är detta ett måste recept. 5oo g Spagetti 400 g pilgrimsmusslor 4
Såå gott med grillat och härligt att laga maten utomhus. Vi grillade dessa Asiatiska grillspett med fläskytterfilè idag. Det blev såå gott. Serverade med Jasminris, gochujangmayo och en blandsallad. 1 kg fläskytterfilé 4 st pressade vitlöksklyftor 1 salladslök 1,5 msk riven ingefära 0,5 dl japansk soja 1,5 msk fisksås 1 msk sesamolja 3 msk honung
Vilket härligt väder vi har nu. Jag tror vi alla behöver dessa soltimmar mer än någonsin nu. Här får ni ett recept på en såå god Alkoholfri Daiquiri med Kiwi och fläder att smutta på i värmen. 2 glas 3 st Kiwi 4 cl outspädd flädersaft 3 cl pressad citron 2 dl is 1 dl
En del vitlöksbröd är ju faktiskt lite godare än andra, detta Vitlöksbröd med Mozzarella t ex. Det är makalöst gott och gör man det en gång kommer man aldrig mera vilja göra något annat vitlöksbröd 😉 Vanligt vitlöksbröd är ju himla gott det men tänk er en massa härlig smält mozzarella ovanpå också. Ja ni
Denna sallad kommer gå varm hemma hos oss i sommar. Den är helt underbart sommrig och fräsch. Min absoluta favoritsallad! Lova att ni testar denna härliga Avokado och Jordgubbssallad med Vallmodressing. Spara receptet ni kommer inte ångra er! Dressingen är bara sååå god med smak av äppelcidervinäger och de små härliga vallmofröna den kan man
Supergott till sommarens grillmiddagar eller att hotta upp den grillade lunchkorven med är detta recepet på en Rostad Majssalsa. Superenkelt och går snabbt att svänga ihop. 300 g Majs 1 st vitlöksklyfta 2 st salladslök 1 röd chili 1 Rödlök Färsk koriander 1 lime Salt och peppar Rosta majsen i stekpanna tillsammans med lite olja
Vem gillar inte småkakor? Himla roligt att baka dem också. Dessa godingar alltså! Så söt och mumsig småkaka är dessa ljuvliga Strösselkakor med vit choklad. Barnsligt sött och gott! Perfekt till barnkalaset, de vuxna gästerna kommer nog även de att go bananas på dessa godingar 😉 Så fina att titta på och sen när man
Idag tog vi en sväng till Arboga och gick milen runt sjön Tjurlången. Så himla härligt. Lunchen gjorde jag klar i morse innan vi åkte och tog med. Vi satt längs vattnet i vårsolen och avnjöt en såå god Varmrökt laxsallad på surdegsknäcke. Perfekt utfyktsmat. Vill ni ha receptet? Såklart ni vill;-) 200 g Färskost
Tyska Bretzels, Pretzels eller Salta kringlor. Kärt barn har många namn 😉 Dessa är såå goda till ett glas öl eller två. Har ni inte ätit Bretzels så har ni missat nåt. 25 g jäst 3 dl rumstempererat vatten 1,5 msk brunt farinsocker 1 tsk salt 450 g vetemjöl 1,5 liter vatten 3 msk bikarbonat
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
